荤素搭配更美味酱香肉丝炒香菇,热点资讯,
所以在吃肉的时候搭配一些蔬菜、水果对身体对智力都有巨大的影响
所以今天在炒菜的时候加了一些香菇
香菇不仅味美
而且热量低,营养价值高
可以提高机体免疫功能
延缓衰老、防癌抗癌
降血压、血脂和胆固醇
香菇是世界上第二大食用菌
也是我国特产之一
在民间有“山珍”之称
它是一种生长在木材上的一种真菌
味道鲜美、香气沁人
和它搭配肉丝一起炒菜味道绝对会不错
再来一碗热气腾腾的米饭
来点菜汁拌一拌
想想就流口水
猪里脊,香菇,大葱,鸡蛋
酱油,白糖,辣椒粉,料酒,甜面酱,耗油,盐,鸡精
1.准备猪里脊,切成肉丝。
2.加入盐、白糖、料酒、酱油和适量的蛋白拌匀放入冰箱中冷藏腌制入味。
3.香菇洗净切丝,放入开水中煮熟,捞出沥水备用。
4.热锅凉油,加入肉丝炒散再加入香菇丝。
5.炒出香味加入调味料翻炒均匀即可。
6.葱切丝摆盘,将炒好的肉丝放在葱丝中间。
1.在腌制肉丝的时候因为加了少许的盐,所以在炒菜的时候适量加一点盐即可,不要加多了。
2.家人不喜欢吃姜,所以没放太多,只是加了一点点姜末,在文章中没有写出来。
3.喜欢辣的也可以加一些辣椒油,这样不仅口味更刺激,菜的色泽也上了一档,看起来更有食欲。