荤素搭配更美味酱香肉丝炒香菇热点资讯 [复制链接]

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所以在吃肉的时候搭配一些蔬菜、水果对身体对智力都有巨大的影响

所以今天在炒菜的时候加了一些香菇

香菇不仅味美

而且热量低，营养价值高

可以提高机体免疫功能

延缓衰老、防癌抗癌

降血压、血脂和胆固醇

香菇是世界上第二大食用菌

也是我国特产之一

在民间有“山珍”之称

它是一种生长在木材上的一种真菌

味道鲜美、香气沁人

和它搭配肉丝一起炒菜味道绝对会不错

再来一碗热气腾腾的米饭

来点菜汁拌一拌

想想就流口水

猪里脊，香菇，大葱，鸡蛋

酱油，白糖，辣椒粉，料酒，甜面酱，耗油，盐，鸡精

1.准备猪里脊，切成肉丝。

2.加入盐、白糖、料酒、酱油和适量的蛋白拌匀放入冰箱中冷藏腌制入味。

3.香菇洗净切丝，放入开水中煮熟，捞出沥水备用。

4.热锅凉油，加入肉丝炒散再加入香菇丝。

5.炒出香味加入调味料翻炒均匀即可。

6.葱切丝摆盘，将炒好的肉丝放在葱丝中间。

1.在腌制肉丝的时候因为加了少许的盐，所以在炒菜的时候适量加一点盐即可，不要加多了。

2.家人不喜欢吃姜，所以没放太多，只是加了一点点姜末，在文章中没有写出来。

3.喜欢辣的也可以加一些辣椒油，这样不仅口味更刺激，菜的色泽也上了一档，看起来更有食欲。