唐山，这个地方大家都听过吧，应该也有不少人看过《唐山大地震》这部电影吧，讲的就是唐山。唐山是河北省的地级市，也是非常的繁荣的一个城市，那里的美食也是非常的有特色，而且有很多历史悠久的美食！
唐山的美食是很好吃的，当然也有一些美食是南方人吃不惯的，小编是一个地地道道的南方人，但是在北方的城市游玩的时候，都会有一些美食是小编我吃不惯的，而小编我秉着不浪费粮食的中华传统美德，还是会将它给吃掉，只是时间会漫长一些。
饹馇又称咯扎，是唐山的一种特色面食小吃，用豆面做成饼形，切成块，可以熬菜吃、炸着吃或炒菜吃，可以说食用的方式非常的多啊，而且不同的做法给你带来不一样的感觉。就这么简单的一道美食，就能给你多变的感觉，这就证明我们中华的美食也是非常博大精深的。
棋子烧饼是河北省唐山地区的特产，因状如小鼓、个似棋子而得名。棋子烧饼色泽金*，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口，非常的美味，而且这个小吃的存放时间会长一些，而且也方便携带。小编建议去唐山游玩的朋友在回来的时候，可以带点这个在路上吃或者带给家人吃，让他们尝尝唐山的美食。
蜂蜜麻糖是河北省唐山市的传统名点，蓬松成花状，层片厚薄均匀，近似透明，已有多年的历史，起源于明朝万历年间，最早产于唐山丰润县七树庄，原用捞浆方法生产。年传至唐山市，改用了浇浆方法。虽然制作方法有一些不一样了，但是蜂蜜麻糖的精髓还是在里面的，所以口感非常的好，还非常的漂亮，女孩子一定会喜欢的。
酱汁瓦块鱼，是一道河北省唐山市的特色名菜，属于补虚养身食疗药膳食谱之一。鱼块炸的金*酥脆，浇上料汁后十分的鲜美，小编觉得如果在放入一些干椒或者辣椒酱之类的就更加美味了，因为小编特别喜欢吃辣的，而且我最爱吃鱼，所以很喜欢这道菜，小编觉得这是唐山最好吃的菜，你们觉得呢？
唐山的美食非常的多，还有缸炉烧饼、芦花鸡、郝家火烧等美食，可以说每一道美食都非常的鲜美，都很有特色。所以小编才会说唐山美食真的很多也很好吃。对于唐山的美食，你们有什么样的看法呢？觉得哪一道美食更加的合你的胃口呢？