丰润县论坛

首页 » 问答 » 问答 » 这不是酒,是心中的珞珈山写在珞珈赋
TUhjnbcbe - 2024/10/18 18:46:00
北京治白癜风最好的医院是哪家 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/
年8月底9月初,历时六个月策划、设计、打磨的珞珈赋酒,终于和广大珈人见面了!是的,恰逢开学季。珞珈的山川风月,琉璃飞檐,又将迎来新主人。曾经的我们,又何尝不是主人。十九年前,作为鄂西山区的小镇少年,拖着行囊第一次跨入“学大汉武立国”正门牌坊,彼时懵懂青涩的我,尚不知道,这一步,竟然是人生的一场重大仪式。也更不知道,十九年后,我将有幸和一众大咖师兄师姐一起,以珞珈赋酒为载体,来尝试演绎、品味、典藏同属珞珈人的情怀和青春印记。

01缘起

美好的事情,总喜欢发生在春天。年3月的上旬,羊城早春。当82级空间物理系高光明师兄、04级思政研究生许丽霞师姐、还有珞珈投资的几位师兄,筹划打造一款珞珈主题酒,并将策划、设计的任务交给我的那一刻,《珞珈赋》——这个由84级中文系何五元师兄创作于大一下学期,情感真挚,酣畅淋漓,被校友广为传诵,并立石壁镌刻于武大正门的著名珞珈文化IP,就从脑海中闪现出来。一纸《珞珈赋》,写尽武大四时风物、人文底蕴,写尽珞珈学子对母校深深的眷念与爱,写尽每个逐梦天涯的校友记忆深处的青葱岁月,《珞珈赋》就是武大人精神世界的珞珈山。当一群早已事业有成、生活优渥的校友,合力打造珈人自己的酒,还有比《珞珈赋》更好的主题么?我知道,这是一杯为情怀而生的酒,他源自一群人内心深处最柔软的那一部分;这是一杯为校友而生的酒,不是最贵的,但一定是最放心的,最值得回味的;这是一杯为母校而生的酒,负责出资、服务、运营的,都是珞珈山的孩子,他们早已与母校血脉相融。而且,这杯珞珈赋,还将与武汉大学教育发展基金会合作,为旗下“微爱珞珈”捐赠项目助力。这不是酒,是心中的珞珈山。

02忐忑

从年毕业暂别母校算起,我在品牌策划与设计领域浸润也有十五年了。然而,面对《珞珈赋》这样分外温暖、柔软、熟悉的主题,我竟生“近乡情怯”之感。产品该怎么做?珈人需要怎样的珞珈赋酒?内心充满忐忑。有困难,找师兄。关键时刻,与何五元师兄的一次沟通,让关于珞珈赋酒的一切,豁然开朗。在耐心倾听我们关于珞珈赋酒的发想、初心、规划后,何师兄同意授权《珞珈赋》著作权供珞珈赋酒使用,但强调三个要求:1、服务校友,责任是第一位的。珞珈赋酒必须高品质,稳定一致。2、珞珈赋酒必须高性价比,真正让校友少花钱,喝好酒。3、武大是最美校园,珞珈赋酒设计一定要美,颜值要高。不仅如此,作为知名品牌管理专家,何师兄还就珞珈赋酒的策划、设计提供了具体指导。其中最核心的,就是征得著名书法家、古文字学家、武大64级中文系陈初生大师兄同意,将师兄题写的《珞珈赋》书法长卷墨宝,用于产品设计之中。没有比这更好的创意了!作为学者型书家,陈初生大师兄不仅是武大正门校训题写者,更为人民大会堂全国人大常委会会议厅“人民万岁”宝鼎书写铭文,是真正书法写到顶(鼎)的大家。透过陈师兄气势雄阔、行云流水、丰润有力的《珞珈赋》长卷,我们仿佛回到记忆中那满目葱茏一脉青黛的珞珈山,仿佛置身那惠风拂面波光潋滟的东湖畔。一杯珞珈赋,拳拳校友心。的确,这本就是一杯融珞珈大美与珈人心性于一体的酒。青春、梦想、纯真、自由、眷念、思绪、回忆、乡愁汇流荡漾其中,散发历久弥新的芬芳。这本就是只有武大人才懂的酒。对珈人而言,如果世间真有一杯让人久久回望深深依恋的酒,那一定是珞珈赋;如果世间真有一杯总觉得喝不够的酒,那一定是珞珈赋;如果世间真有一杯值得用一生慢慢品味的酒,那一定是珞珈赋。珞珈赋酒是不可替代的,也是不可复制的。

03对标

当精神层面的产品定义逐步清晰,那么,最重要的问题来了:回归物质层面,究竟什么品质的酒体,才能担当典藏珞珈情怀之大任?产品团队得到的指令是:对标茅台。换言之,我们要将珞珈赋酒打造成“珞珈茅台”,让真正爱酒懂酒的校友,爱上珞珈赋。4月的茅台镇,和煦温润,绵延环绕的群山如海如涛,蜿蜒流淌的赤水河碧绿如玉,富集神秘而丰富微生物群的空气中,弥漫着挥不去的酒香。珞珈赋产品团队来到这里,开启酒体严选之旅这个小镇,于团队而言,是再熟悉不过的。深耕酒类产品服务十多年,我们的品酒师、产品设计师、研发工程师、包括我自己,已不下十次造访这里。轻车熟路,本该很轻松,然而,因肩负甄选“珞珈茅台”的使命,团队深感责任重大,倍加谨慎。既然要对标茅台,就要从产区、原料、工艺、品质等各维度全面对标。我们首先确定了三大标准:1、产区:只在茅台镇7.5平方公里中国酱酒核心产区甄选,且酒厂与茅台酒厂海拔正负差不超过50米。2、规模:酒厂须有万吨酒库,且常年库存基酒在千升以上,以确保品质长期稳定一致。3、工艺:必须严格遵循和茅台酒一样的传统大曲坤沙酿造工艺,品质管理体系完善。三大标准,已将茅台镇95%以上的酒厂排除在外,而让我们最终抉择的,是因为一个人—冯小宁大师。作为“酱酒之父”李兴发嫡传弟子、季克良先生同门师妹、在茅台酒厂从事酒体设计逾40年的国家级品酒大师,冯小宁被誉为“茅台八仙”之一。在品鉴大师亲调的两款成品酒之后,我们知道,这就是“珞珈茅台”了!其酱香突出,醇厚幽雅,像珞珈厚重的历史、深邃的底蕴;其空杯留香,回味悠长,像珞珈弦歌不辍、薪火传承;其人酒情融,天地人和,像珞珈的高远意境、无限情怀……这就是珞珈赋酒背后的故事。武大人创,敬武大人!很快,广大珈人就能品到这款酒了。通常,品酒的第一步是“凝神静气、心系于酒”,然而,品珞珈赋的第一步,应是“凝神静气、心回珞珈”,因为,我们品的根本不是酒啊,是心中的珞珈山!
1
查看完整版本: 这不是酒,是心中的珞珈山写在珞珈赋