水，生命之源！
世界上最早的生命就是诞生于水中，在青壮年的组织中水的比重约占70%，中年人的组织中水的比重约占60%，老年的组织中水的比重占50%，而新生儿体内的水可高达80%-90%。（其中血液里的占90%，脑组织里占85%，肌肉里占75%，骨骼里占50%）如果人体中水的比重低于50%，人的生命就会受到危险。水对人的健康来说很重要。
《本草纲目》中有专门叙述《水部》，“水为万化之源，土为万物之母。”认为饮食是人生的命脉，而人的饮食均源于水土。“好水是百药之王，坏水是万病之源。”
统计资料显示，成年人中各种与饮食、生活方式相关的疾病，如高血压、高血脂、糖尿病等“富贵病”人群日益增加，青少年的体质、身心健康都存在很大问题。
因此，在今天，如何科学养生，就显得十分重要。中国有句古话,叫做“药补不如食补,食补不如水补,水是百药之王”，健康养生应由“饮水”养生开始。
健康是生命质量的基本保障。科学证明，人体健康15％来自于遗传，85％来自环境因素。而饮食是环境因素中最重要的、每日都离不开的物质因素。
营养物质又称营养素，按其生理功能分为三大类：
结构营养物质——蛋白质、脂肪、碳水化合物、常量矿物质等；
调控营养物质——维生素、微量元素、激素等；
媒介营养物质——水。
水是结构营养物质、调控营养物质在人体内代谢过程的媒体和代谢产物的输送载体。
根据研究，诸如气喘病、过敏症、高血压、高胆固醇、头痛、周期性偏头痛等症状，都可以通过充分饮水得到缓解或甚至治愈。
水的八大预防功能：1、水能预防心脏病和脑血管阻塞。2、水能预防肥胖并能减肥。3、水能防止尿中多种晶体盐类沉积。4、水具有杀菌排毒功效，能减少癌症发生率。5、水有助于减少压力6、水是制造天然睡眠的调节剂。7、水是最好的润滑剂，利于通便。8、水能防止关节僵直，恢复肌肉功能。
一名普通健康成人，一天平均需要喝毫升的水，一部分是从吃的饭菜里和喝的粥、牛奶里摄取的，这部分的水加上人体的原本的水分一共有大约毫升，剩下的毫升是喝进去的。
毫升大约是3瓶普通装矿泉水的水量，夏天尤其要注意保证充足的饮水，在出汗多的情况下，可以适当增加饮水量。
自己饮水量够不够，可以看2个指标。
喝水达标1：自己不口渴、眼睑丰润有光泽。
喝水达标2：尿液变得清澈，则表明水喝够了。
很多人饮水不够，是因为没有建立良好的饮水习惯，没有给自己定一个良好的喝水时间表。
在这里为大家推荐一个饮水时间表。这个时间表可以按你的喜好来改变，但有两条绝不能改变。
第一：早上起来喝一杯温白开水。除非患有咽喉炎症或者医生有嘱咐，否则不用在水里加盐或者其他东西。
第二：晚上睡觉之前，喝一杯毫升左右的白开水，以补充晚上睡眠时失去的水分。
除此之外，每隔2～3个小时，喝一杯毫升的水，而且要一次性喝完。
为什么要一次性喝完呢？
有些人喝水的习惯是在感到口渴时才拿起杯子，喝了一口缓解口渴的感觉后就放下了。但这一口水虽然缓解了口渴的感觉，却无法喂饱全身缺水的细胞。
所以我们要一次喝毫升的水，可以慢慢地、持续地喝下去。这个表格并不难执行，只要对生活中的一些细节多加注意即可。然而正是这些细节却可以决定自己健康的走向。
以下是一个饮水时间表，大家可根据自己情况酌情调整。
1.7:00起床后饮毫升白开水，补充夜间流失的水分。
2.9:00上班的时候喝毫升水，白开水或淡茶水。
3.11:00工作一段时间后喝毫升水，白开水或淡茶水。
4.14:00下午喝毫升水，白开水或淡茶水，提神醒脑。
5.17:00临下班喝毫升白开水，补充水分，以免路上炎热口渴。
6.19:00可以在饭前喝毫升水，增加饱腹感，避免暴饮暴食。
7.22:00一般健康成人可在睡前喝毫升水。如果有水肿等特殊情况则遵医嘱。