TUhjnbcbe - 2024/5/15 16:34:00
“红韵海州”「品味·海州」专栏与你见面！海州历史悠久，富有生机与活力，她是一支激荡人心的歌，她是一首宏伟壮丽的诗，她是一幅温暖感人的画，让我们一起品味海州，在海州的诗、歌、画中寻找海州记忆……今天与你分享的是李坤《梦回海州》（节选）点击收听梦回海州08:24来自红韵海州当记忆穿过时间的栅栏，摧枯拉朽般的冲进我的脑海，那些人、那些事儿，如同按了快进键的电影，黑白的、彩色的、绚烂的，宛在眼前，一股脑地立体在我的身畔，绘声绘影，活色生香。海州的风景：一场最“浪”的旅程因为几座山记住了一座城，因为一座城丰润了全部的记忆，海州就是这样的一座城。与海州耳鬓厮磨的日子，是读书、习文、浪迹山水的不暇时光。在海州读书的时光里，除了上课，图书馆里读书，记忆中更多的是山水之乐。学校最近的双龙井，不知去了多少次，也不知趴在井口傻傻地向里面张望了多少回，总想去探究清楚“双龙”的前世今生。不止一次地去过孔望山，在摩崖石刻前流连驻足，惊叹古人的鬼斧神工；在龙洞庵，孤灯青烟，那棵古树下，也曾跣足赤手，虔诚膜拜；在白虎山的山顶，极目四眺，阡陌纵横鸡犬相闻炊烟袅袅。那个早晨，密谋了好久的班级集体活动终于成行——在锦屏山野炊。走读同学家里带来的锅碗瓢盆，扛着、拎着的队伍在山间成长蛇状迤逦了好远，以至于后来断断续续跨越了好几个山头。“南大山，我来了！”“XX你在哪里……”“XX我喜欢你……”相互呼号的声音传了好远，甚至表白的声音也毫不违和地冒了出来，于是又引起同学们阵阵涟漪般的笑声在树丛中回荡。队伍终于停了下来，刷锅的、支灶的、捡拾柴草的，不一会儿炊烟次第冒了起来，一只只“小花猫”也凭空出现。伴随着阵阵打趣的欢声和笑语，包好的饺子欢腾着入了锅，三人一组五人一簇，滚烫的饺子丝毫阻断不了大家的兴奋。花了脸，乐了心，赏了美景，健了体魄，每一次集体活动都是那么的令人难忘和神往。当然，除了集体的活动，三人相邀出去的也不在少数。那掩映在喧闹后的一条石路，那圆状石块垒砌的院墙，那保留着时间痕迹的斑驳铁门……尤其在雨季，斜风细雨中，撑起一柄油纸伞，步履轻盈地踏在石板路上，目光经常会驻足在那一扇扇灯光陆离的门扇，期盼着“吱呀”一声后，门内闪现出桃花人面……记忆中的海州，是青涩的身影，是欢快的脚步，是带着梦呓的期待。舌尖上的盛宴：穿梭在时光里的吃货天堂与吃货论剑，海州是绕不过的话题。路过海州的每一次，是一次盛大的牙祭之旅，是一次舌尖上的满汉全席，是一次难舍和难忘的桥段。第一次品尝到古安梨，是同学带到学校里来的。个头饱满，看相十足，像极了大家闺秀，入口脆甜，汁液溅口，直流入温润心田。持香寻源，终于见到了那棵坠满梨子的大树，这是怎样的一棵树啊，恍如穿越了几千年来到了我们身边，岁月的侵蚀并没有泯灭它的梦想，饱经沧桑的枝干粗壮遒劲有力，油亮的叶子长满了枝枝丫丫，充满了无尽的活力，枝叶间的梨子若隐若现，随风摇摆，让人肃然起敬。这样的梨子，可能也蕴藏了岁月的因素，不然哪来这样的敦厚和质感？且不说那色泽清亮，气味儿诱人的汪恕有滴醋，拧开瓶盖，酸香直入心底，沁人心脾，从年前一直到今天，醋意人生恍如隔世，大有那种醉在醋香忘记家乡的感觉。板浦的凉粉，每每想起都是让我垂涎欲滴，打成小块，倾上蒜泥覆上香菜，黄的凉粉绿的香菜，色泽诱人，看着就让人舌底生津、食指大动，每一次遇见，就是一次艳遇……小武凉皮，毕业这么多年了再也难以寻觅的味道。凉皮入口香辣爽滑，韧性十足，凉拌的最有滋味儿。吃着小武凉皮，想着“爱情麻辣烫”的故事，吃就完全演绎成一种情趣，一种感觉，一种难以割舍的期盼。也许，你，就在那吃凉皮的一眉一眼间蓦然出现……四喜丸子，朱家火锅，中大街巷口的铁板烧……每一次想起，都是情不自禁地抬起脚步，每一次路过都是一次记忆的重拾。记忆中的海州，是吃货的天堂，是舌尖上的战争，是寻觅大街小巷的执着。那山，那水，那人儿，那满是古城味道的大街小巷，那一砖一瓦一店一铺一树一花，无不让我漾起心灵的涟漪。吃在海州，玩在古城，醉在朐阳门，卧在秦东门，倾听古城风雨的声音，感受海州发展坚实的脚步，勾画历史畅想未来，不忘初心不负流年。梦回海州，记忆中的海州让人神往，海州的记忆让我们深深期待……往期回顾1.「品味·海州」我的海州我的家2.「品味·海州」双龙井情思3.「品味·海州」将军崖叩问远古的英雄4.「品味·海州」新坝泊阳河的美，听过才知道5.「品味·海州」浸润了时光的石头6.「品味·海州」走出孔巷7.「品味·海州」石棚山读石8.「品味·海州」海州的石板道9.「品味·海州」让我们一起去市桥走一走10.「品味·海州」小城旧事11.「品味·海州」海州古安梨