一周食谱
周一（5月17日）
午餐：
芝麻饭
沙司鱼排
文蛤蒸蛋
鱼香肉丝
白菜仔排汤
午点：
琵琶
绿豆百合汤
鱼排：马鲛鱼肉多刺少，肉嫩味美。鱼胆固醇含量低，富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素，还具有提神和防衰老等食疗功效，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。
文蛤：文蛤的营养价值非常高，是一道很好的营养绿色食品，其中每g文蛤中含有的蛋白质占10%、脂肪占1.2%、碳水化合物占2.5%，还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质。
周二（5月18日）
午餐：
大米饭
咖喱土豆牛腩
干锅包菜
番茄豆腐汤
午点：
刀切
杨梅
土豆：土豆的营养价值是非常多的，可以和中养胃，健脾利湿，主要是因为土豆当中含有大量的淀粉以及蛋白质以及一些维生素b、维生素c等，能够促进患者的消化。土豆还具有润肠通便的功能，这主要是因为土豆这种食物含有大量的素食纤维，帮助机体及时的排泄代谢*素，防止出现便秘，预防很多疾病的发生。另外，适当的吃一些土豆，还可以起到降血脂、降血糖、美容养颜的功效。
番茄：丰富的维生素可以帮助人体美容养颜，延缓衰老，能够抵抗各种癌症，促进肠胃蠕动，帮助消化，可以治疗便秘，大量的维生素对眼睛有好处，还可以治疗夜盲症，消炎降火，可以保护肝脏等重要器官。
周三（5月19日）
午餐：
奥尔良鸡翅
海鲜意大利肉沫面
芙蓉鲜蔬汤
午点：
丑八怪
南瓜粥
鸡翅：含有大量的维生素A，可以促进视力，上皮组织，及骨骼的发育，促进人体的生长以及精子的生成。鸡翅还含有丰富的蛋白质，具有维持钠钾平衡，消除水肿的功效，可以治疗营养不良性水肿，还能提高机体免疫力，有利于生长发育，调节血压，缓解贫血。所含有的铜元素，有益于人体中枢系统、免疫系统、头发、皮肤、骨骼、心、脑、肝等的发育和功能。
南瓜:长期食用南瓜，有助于补中益气，能够起到降血脂，降血糖，清热解*，保护胃黏膜的作用。南瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素c，可以健脾，预防胃炎的发生，还可以使皮肤变得细腻白皙。并且有中和致癌物质的作用，并且对于儿童佝偻病，中老年骨质疏松都有一定的预防功效。
周四（5月20日）
午餐：
胡萝卜饭
蚂蚁上树
红烧茭白
笋干老鸭煲
午点：
蓝莓
面包（蛋糕）
胡萝卜：含有丰富的维生素，胡萝卜素，b族维生素，脂肪，钙，铁，糖类等营养元素，对人体有以下功效:1.保护视力增强对光的敏感性，预防夜盲症，减少眼睛疲劳，干燥的现象。2.降低血压，血糖，血脂，预防三高，促进血液流动，预防心血管疾病。3.提高机体免疫力，及抗病能力，预防流感。4.促进肠胃蠕动，加速有*物质的排出。
老鸭：含有丰富的蛋白质、维生素B族、烟酸、脂肪、钙、铁、磷等微量元素，营养丰富，能满足人体的生理所需，还具有补肾、养胃、去痨热骨蒸、止咳化痰、消水肿、止热痢的功效。鸭肉性味甘凉，清热凉血，适宜阴虚内热的人群食用。鸭肉补肾固本、利水消肿，可辅助多种水肿的治疗，对妊娠期的水肿有很好的治疗效果。鸭肉还可以滋阴补虚、养胃生津，有缓解病后体虚和改善体质虚弱的作用。
周五（5月21日）
午餐：
大米饭
清蒸鲳鳊鱼
葫芦炒肉片
玉米菌菇汤
午点：
西瓜
番薯（可莎蜜面包）
葫芦：含有蛋白质和多种微量元素，其中维生素c能提高机体的抗病能力，葫萝卜素可阻止人体致癌物质的合成，减少癌细胞的形成，有防癌抗癌的作用。胰蛋白酶抑制剂能抑制胰蛋白酶的合成，从而起到降糖的效果，对防治糖尿病有一定的功效。葫芦中含有丰富的半纤维素、木质素和果胶等，能刺激胃肠蠕动，防止便秘的发生，排*养颜。
玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，可以促进胃肠蠕动，有效的治疗便秘，其中维生素e能够促进细胞分裂，增强机体的新陈代谢，降低血清胆固醇，调节神经和内分泌功能，并使皮下组织丰润，使皮肤具有弹性和光泽，防止细胞衰老、脑功能退化。玉米含有亚油酸与谷胱甘肽，可以降低胆固醇，防止胆固醇沉积在血管内壁，减少动脉硬化的发生，能够预防高血压、心脑血管疾病。此外，玉米还能够预防老年*斑变性，防癌抗癌。
特殊餐：
周三：海鲜意大利肉沫面---意大利肉沫面
周五：清蒸鲳鳊鱼---清蒸肉饼
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